UNA COOPERATIVA DE SANTA FE Y CÓRDOBA SE ORGANIZA ANTE LA CRISIS INDUSTRIAL LÁCTEA
Frente a la reconfiguración y concentración del mercado lácteo nacional, la emblemática cooperativa Las Dos Provincias de Colonia Bicha
Tras desvincularse de SanCor en 2017 debido a las sucesivas crisis financieras de la histórica firma, la organización —que nuclea a 32 socios de Santa Fe y Córdoba— mutó de usina láctea a cooperativa de servicios agrícolas. Actualmente, la entidad brinda prestaciones clave como el picado de forraje y silaje, herramientas indispensables para mantener la alimentación del ganado en un contexto marcado por la caída del consumo interno de leche y los plazos de pago desfavorables de las grandes industrias.
Desde la Federación de Cooperativas Federadas (Fecofe) alertaron sobre el impacto que los procesos de concentración generan en las economías regionales. Ante este panorama, los productores locales, en conjunto con el Gobierno de Santa Fe, formalizaron la Mesa de Cooperativas Tamberas con el objetivo de articular políticas públicas, frenar el cierre de establecimientos y exigir líneas de financiamiento con tasas accesibles para preservar el motor económico de los pequeños pueblos de la cuenca lechera.
Fuente: Tierra Viva
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